Search Results - FOSFATACION

Double chemical modification in rice starch: acid hydrolysis optimization process and phosphating.

Alternate Title: Doble modificación química en almidón de arroz: optimización del proceso de hidrólisis ácida y fosfatación.

Authors: Vargas-León, Enaim Aída Falfan-Cortes, Reyna Nallely Navarro-Cortez, Ricardo Omar et al.

Source: CyTA: Journal of Food. 2019, Vol. 17 Issue 1, p632-639. 8p.

Obtention of amaranth resistant starch through succinylation and phosphorylation reaction.

Authors: Robles-Arias, M. A. Escalona-Buendía, H. B. Ramírez-Romero, M. A. G. et al.

Source: Revista Mexicana de Ingeniería Química; may-ago2025, Vol. 24 Issue 2, p1-13, 13p

Obtención de extractos de plantas mucilaginosas para la clarificación de jugos de caña.

Alternate Title: Obtainment of Mucilaginous Plant Extrax for Clarification of Cane Juice.

Authors: Quezada-Moreno, Walter Francisco Gallardo-Aguilar, Irenia

Source: Tecnología Química. 2014, Vol. 34 Issue 2, p114-123. 10p. 2 Charts, 2 Graphs.

Historia de la ciencia ficción latinoamericana.$nI,$pDesde los orígenes hasta la modernidad /$cedición y dirección de Teresa López-Pellisa y Silvia G. Kurlat Ares.

Authors: edición y dirección de Teresa López-Pellisa y Silvia G. Kurlat Ares

Resource Type: eBook.

Subjects: Authors, Latin American, Science fiction, Latin American--History and criticism, Science fiction, Latin American

Categories: LITERARY CRITICISM / Caribbean & Latin American

Encyclopedia of Plant Science (12 Volume Set)

Authors: Gerardo Hansen

Resource Type: eBook.

Subjects: Botany--Encyclopedias

Categories: SCIENCE / Life Sciences / Botany