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Análisis metabolómica del zumo de uva brasileño mediante resonancia magnética nuclear de hidrógeno.

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Bibliographic Details
Title: Análisis metabolómica del zumo de uva brasileño mediante resonancia magnética nuclear de hidrógeno. (Spanish)
Authors: Paula Drehmer, Ana1, Rodrigues Spinelli, Fernanda2, Moura, Sidnei1
Source: BIO Web of Conferences; 9/19/2023, Vol. 68, p1-6, 6p
Database: Applied Science & Technology Source
Description
ISSN:22731709
DOI:10.1051/bioconf/20236802026