Bibliographic Details
| Title: |
Influencia de la calidad de la materia prima en el proceso tecnológico, calidad del producto final, y el rendimiento industrial en una fábrica de azúcar. |
| Alternate Title: |
Influences of the quality of the raw material in the technological process, quality of the final product, and the industrial yield in a factory of sugar. |
| Authors: |
Martínez Pérez, Cristina Marisol, De León Benítez, Juan B. |
| Source: |
Centro Azúcar. jul-sep2012, Vol. 39 Issue 3, p28-34. 7p. |
| Database: |
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