ZWIĄZEK POMIĘDZY WARIANTAMI β-LAKTOGLOBULINY A ZAWARTOŚCIĄ KWASÓW TŁUSZCZOWYCH W MLEKU OWIEC I JEGO SKŁADEM CHEMICZNYM. - RADZIK-RANT, AURELIA; RANT, WITOLD; ROZBICKA-WIECZOREK, AGNIESZKA; CZAUDERNA, MARIAN (Science, Nature, Technologies / Nauka, Przyroda, Technologie, 2016)