APA (7th ed.) Citation

Fernández, A. G. (2016). Microorganismos de los alimentos. 8. Uso de datos para evaluar el control del proceso y la aceptación del producto.- International Commission on Microbiological Specifications for foods. (ICMSF).- Editorial Acribia. Zaragoza.- Traducción Coordinada por Gonzalo García de Fernando Minguillón y Juan Antonio Ordoñez Pereda bajo la Coordinación de José Fernández-Salguero Carretera. Grasas y Aceites, 67(3), e155.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Fernández, A. Garrido. "Microorganismos De Los Alimentos. 8. Uso De Datos Para Evaluar El Control Del Proceso Y La Aceptación Del Producto.- International Commission on Microbiological Specifications for Foods. (ICMSF).- Editorial Acribia. Zaragoza.- Traducción Coordinada Por Gonzalo García De Fernando Minguillón Y Juan Antonio Ordoñez Pereda Bajo La Coordinación De José Fernández-Salguero Carretera." Grasas Y Aceites 67, no. 3 (2016): e155.

MLA (9th ed.) Citation

Fernández, A. Garrido. "Microorganismos De Los Alimentos. 8. Uso De Datos Para Evaluar El Control Del Proceso Y La Aceptación Del Producto.- International Commission on Microbiological Specifications for Foods. (ICMSF).- Editorial Acribia. Zaragoza.- Traducción Coordinada Por Gonzalo García De Fernando Minguillón Y Juan Antonio Ordoñez Pereda Bajo La Coordinación De José Fernández-Salguero Carretera." Grasas Y Aceites, vol. 67, no. 3, 2016, p. e155.