QUATTRO GENERAZIONI AD ALASSIO: Con Carlomaria Balzola, esponente della quarta generazione della famiglia, scopriamo i nuovi sviluppi della storica pasticceria di Alassio e la nuova stagione del gelato con La Cremeria.
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| Title: | QUATTRO GENERAZIONI AD ALASSIO: Con Carlomaria Balzola, esponente della quarta generazione della famiglia, scopriamo i nuovi sviluppi della storica pasticceria di Alassio e la nuova stagione del gelato con La Cremeria. |
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| Authors: | Balestrino, Emanuela |
| Source: | Pasticceria Internazionale. sep2019, Vol. 42 Issue 312, p160-162. 3p. |
| Database: | Academic Search Ultimate |
| ISSN: | 03924718 |
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