Efecto de los cambios en el precio de los alimentos sobre el consumo de la quinua y la seguridad alimentaria rural en el Perú.
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| Title: | Efecto de los cambios en el precio de los alimentos sobre el consumo de la quinua y la seguridad alimentaria rural en el Perú. |
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| Alternate Title: | Effect of changes in food price on the quinoa consumption and rural food security in Peru. |
| Authors: | Rosales, Giovanni1, Mercado, Waldemar1 wmercado@lamolina.edu.pe |
| Source: | Scientia Agropecuaria. ene-mar2020, Vol. 11 Issue 1, p83-93. 11p. |
| Database: | Academic Search Ultimate |
| ISSN: | 20779917 |
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| DOI: | 10.17268/sci.agropecu.2020.01.10 |
