"Plantas que toda la vida han estado": una co-investigación alrededor de la cocina y las relaciones bioculturales asociadas a plantas alimenticias locales en la ruralidad de Bogotá. - CONSUEGRA, CRISTINA; ORTIZ, STEFAN; CELY-SANTOS, MARCELA; VAN DER HAMMEN, MARÍA CLARA; PÉREZ, DARÍO (Revista de Antropología y Sociología: Virajes, 2021)