(2022). Utilizzo di acido ascorbico e ascorbati nel tonno. Ingredienti Alimentari, 21(125), 81.
Chicago Style (17th ed.) Citation"Utilizzo Di Acido Ascorbico E Ascorbati Nel Tonno." Ingredienti Alimentari 21, no. 125 (2022): 81.
MLA (9th ed.) Citation"Utilizzo Di Acido Ascorbico E Ascorbati Nel Tonno." Ingredienti Alimentari, vol. 21, no. 125, 2022, p. 81.
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