CONDIÇÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIAS DE CARNES SUÍNAS IN NATURA COMERCIALIZADAS EM FEIRAS LIVRES DA CIDADE DE BARREIRAS - BAHIA.
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| Title: | CONDIÇÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIAS DE CARNES SUÍNAS IN NATURA COMERCIALIZADAS EM FEIRAS LIVRES DA CIDADE DE BARREIRAS - BAHIA. |
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| Alternate Title: | HYGIENIC AND SANITARY CONDITIONS OF IN NATURA PORK MEAT SOLD IN FREE FAIRS IN THE CITY OF BARRIERS - BAHIA. CONDICIONES HIGIÉNICAS Y SANITARIAS DE LA CARNE DE CERDO IN NATURA VENDIDA EN FERIAS ABIERTAS EN LA CIUDAD DE BARRERAS - BAHIA. |
| Authors: | Tiano Antunes, Suzanne de Souza1 suzanne16.st@gmail.com, Paranaguá, Natyelle dos Santos1 paranaguanatyelle@gmail.com, Ferreira Costa, Dhéssica Kellen1 dhessicacosta7@gmail.com, Cardoso de Aquino Sales, Carlla Emanuella1 carlla.manu21@gmail.com, Lima, Ítalo Abreu2 italoabreu@ifba.edu.br |
| Source: | Revista Foco (Interdisciplinary Studies Journal). 2023, Vol. 16 Issue 10, p1-16. 16p. |
| Database: | Academic Search Ultimate |
| ISSN: | 1981223X |
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| DOI: | 10.54751/revistafoco.v16n10-115 |
