DESCRIÇÃO DA CINÉTICA DE SECAGEM DE GRÃOS DE MILHO-PIPOCA POR MODELOS DE REGRESSÃO NÃO LINEAR.
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| Title: | DESCRIÇÃO DA CINÉTICA DE SECAGEM DE GRÃOS DE MILHO-PIPOCA POR MODELOS DE REGRESSÃO NÃO LINEAR. |
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| Alternate Title: | DESCRIPTION OF THE DRYING KINETICS OF POPCORN KERNELS USING NONLINEAR REGRESSION MODELS. DESCRIPCIÓN DE LA CINÉTICA DE SECADO DE GRANOS DE PALOMITAS DE MAÍZ MEDIANTE MODELOS DE REGRESIÓN NO LINEAL. |
| Authors: | de Almeida Gonzaga, Natiele1 natiele.gonzaga1@estudante.ufla.br, Pedroso Azarias, Edilene Cristina1 edilene.azarias1@estudante.ufla.br, de Carvalho Salvador, Rafaela1 rafaela.salvador3@estudante.ufla.br, Augusto Muniz, Joel1 joamuniz@ufla.br, Marcelino Silva, Edilson1 edilsonest@ufrrj.br, Jesus Fernandes, Tales1 tales.jfernandes@ufla.br |
| Source: | Revista Foco (Interdisciplinary Studies Journal). 2024, Vol. 17 Issue 1, p1-16. 16p. |
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