APA (7th ed.) Citation

Vázquez Estrada, A., & Ayala Galaz, M. (2024). Somos lo que comemos. Alimentación y gentrificación en dos centros históricos declarados por la UNESCO. Revista Turismo y Patrimonio, 22, 69. https://doi.org/10.24265/turpatrim.2024.n22.04

Chicago Style (17th ed.) Citation

Vázquez Estrada, Alejandro, and Mahalia Ayala Galaz. "Somos Lo Que Comemos. Alimentación Y Gentrificación En Dos Centros Históricos Declarados Por La UNESCO." Revista Turismo Y Patrimonio 22 (2024): 69. https://doi.org/10.24265/turpatrim.2024.n22.04.

MLA (9th ed.) Citation

Vázquez Estrada, Alejandro, and Mahalia Ayala Galaz. "Somos Lo Que Comemos. Alimentación Y Gentrificación En Dos Centros Históricos Declarados Por La UNESCO." Revista Turismo Y Patrimonio, 22, 2024, p. 69, https://doi.org/10.24265/turpatrim.2024.n22.04.