Orujo de oliva y economía circular: una revisión bibliométrica de las tres últimas décadas. - Monroy Vergara, Alejandro Lenin; Zegarra Alvarado, Noribal Jorge; Cazorla Galdós, José Oswaldo; Gallegos Arata, Martha; Lizana Puelles, Estela Eresvinda; Cartagena-Cutipa, Raúl (Producción Más Limpia, 2024)