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LE VERTIGINI ALLA RICERCA DELLA CONTINUITÀ: Maison Mulot è l'approdo del percorso imprevedibile e certo non lineare di Fabien Rouillard. La dimostrazione di quanto talento e rischio debbano trovare un equilibrio.

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Title: LE VERTIGINI ALLA RICERCA DELLA CONTINUITÀ: Maison Mulot è l'approdo del percorso imprevedibile e certo non lineare di Fabien Rouillard. La dimostrazione di quanto talento e rischio debbano trovare un equilibrio.
Authors: Biscardi, Domenico
Source: Pasticceria Internazionale. nov/dec2024, Vol. 47 Issue 359, p80-86. 4p.
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