GALLINAS LOCALES Y SOBERANÍA ALIMENTARIA: ANÁLISIS ETNOZOOTÉCNICO Y ALTERNATIVAS DE LA AVICULTURA DE TRASPATIO EN EL ÁREA PERIURBANA DE OAXACA, MÉXICO.

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Title: GALLINAS LOCALES Y SOBERANÍA ALIMENTARIA: ANÁLISIS ETNOZOOTÉCNICO Y ALTERNATIVAS DE LA AVICULTURA DE TRASPATIO EN EL ÁREA PERIURBANA DE OAXACA, MÉXICO.
Alternate Title: LOCAL HENS AND FOOD SOVEREIGNTY: ETHNO-ZOOTECHNICAL ANALYSIS AND ALTERNATIVES FOR BACKYARD POULTRY FARMING IN THE PERI-URBAN AREA OF OAXACA, MEXICO.
Authors: Patricia Jerez-Salas, Martha1, Antonio Vásquez-Dávila, Marco1 marco.vd@voaxaca.tecnm.mx, Isabel Manzanero-Medina, Gladys2, Camacho Escobar, Marco Antonio3
Source: Etnobiología. mex2025, Vol. 23 Issue 1, p73-87. 15p.
Database: Academic Search Ultimate
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ISSN:16652703