CUPUAÇU (Theobroma grandiflorum): UM ESTUDO FÍSICO, FÍSICO-QUÍMICO E QUIMIOMÉTRICO. - Lobato Junior, Ernani de Sousa; Blanco Camarão, Matheus Ramon; Souza Santos, Vitória Alice; Fagundes Lobato, Alice de Cássia; Costa dos Santos, Isabela Fernanda; Valente Costa, Gustavo; Carvalho de Souza, Ewerton; dos Santos Silva, Antonio (Revista Foco (Interdisciplinary Studies Journal), 2025)