DIAGNOSTIC DES PROCEDES TRADITIONNELS DE PRODUCTION DU FROMAGE TCHOUKOU AU NIGER: CAS DE LA REGION DE ZINDER.
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| Title: | DIAGNOSTIC DES PROCEDES TRADITIONNELS DE PRODUCTION DU FROMAGE TCHOUKOU AU NIGER: CAS DE LA REGION DE ZINDER. |
|---|---|
| Authors: | Oumarou, A. R.1 omarrahina1@gmail.com, Oumarou, D. H.2, Abdou, S. R.1, Abdourahamane, B.1 |
| Source: | African Journal of Food, Agriculture, Nutrition & Development. Sep2025, Vol. 25 Issue 8, p27574-27590. 17p. |
| Database: | Academic Search Ultimate |
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