Bibliographic Details
| Title: |
Food in confinement socio-educational units in a southeastern Brazilian capital: nutritional adequacy of the established meal standard. |
| Alternate Title: |
Alimentação em unidades socioeducativas em regime de internação de uma capital do sudeste brasileiro: adequação nutricional do padrão estabelecido para as refeições. |
| Authors: |
de Souza, Mariana Prado1 nutri.marianaprado@gmail.com, Magalhães, Gisele Araújo2, dos Santos, Luana Caroline3 |
| Source: |
Demetra: Food, Nutrition & Health / Alimentação, Nutrição & Saúde. 2025, Vol. 20, p1-47. 47p. |
| Database: |
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