View in EDS PDF Full Text

Somut olmayan kültürel miras bağlamında Keten Helvası: Üretim süreci, kültürel önemi ve sürdürülebilirlik üzerine nitel bir araştırma.

Saved in:
Bibliographic Details
Title: Somut olmayan kültürel miras bağlamında Keten Helvası: Üretim süreci, kültürel önemi ve sürdürülebilirlik üzerine nitel bir araştırma.
Alternate Title: Keten Halva in the context of intangible cultural heritage: A qualitative study on production process, cultural significance, and sustainability.
Authors: Doğu Baykut, Esra1 esra.dogubaykut@medeniyet.edu.tr
Source: International Journal of Eurasia Social Sciences / Uluslararasi Avrasya Sosyal Bilimler Dergisi. 2026, Vol. 17 Issue 64, p667-678. 12p.
Database: Academic Search Ultimate
FullText Links:
  – Type: pdflink
Text:
  Availability: 0
Header DbId: asn
DbLabel: Academic Search Ultimate
An: 195006119
AccessLevel: 2
PubType: Academic Journal
PubTypeId: academicJournal
PreciseRelevancyScore: 0
IllustrationInfo
Items – Name: Title
  Label: Title
  Group: Ti
  Data: Somut olmayan kültürel miras bağlamında Keten Helvası: Üretim süreci, kültürel önemi ve sürdürülebilirlik üzerine nitel bir araştırma.
– Name: TitleAlt
  Label: Alternate Title
  Group: TiAlt
  Data: Keten Halva in the context of intangible cultural heritage: A qualitative study on production process, cultural significance, and sustainability.
– Name: Author
  Label: Authors
  Group: Au
  Data: <searchLink fieldCode="AR" term="%22Doğu+Baykut%2C+Esra%22">Doğu Baykut, Esra</searchLink><relatesTo>1</relatesTo><i> esra.dogubaykut@medeniyet.edu.tr</i>
– Name: TitleSource
  Label: Source
  Group: Src
  Data: <searchLink fieldCode="JN" term="%22International+Journal+of+Eurasia+Social+Sciences+%2F+Uluslararasi+Avrasya+Sosyal+Bilimler+Dergisi%22">International Journal of Eurasia Social Sciences / Uluslararasi Avrasya Sosyal Bilimler Dergisi</searchLink>. 2026, Vol. 17 Issue 64, p667-678. 12p.
PLink https://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&site=eds-live&db=asn&AN=195006119
RecordInfo BibRecord:
  BibEntity:
    Identifiers:
      – Type: doi
        Value: 10.70736/ijoess.2354
    Languages:
      – Code: tur
        Text: Turkish
    PhysicalDescription:
      Pagination:
        PageCount: 12
        StartPage: 667
    Titles:
      – TitleFull: Somut olmayan kültürel miras bağlamında Keten Helvası: Üretim süreci, kültürel önemi ve sürdürülebilirlik üzerine nitel bir araştırma.
        Type: main
  BibRelationships:
    HasContributorRelationships:
      – PersonEntity:
          Name:
            NameFull: Doğu Baykut, Esra
    IsPartOfRelationships:
      – BibEntity:
          Dates:
            – D: 01
              M: 04
              Text: 2026
              Type: published
              Y: 2026
          Identifiers:
            – Type: issn-print
              Value: 21461961
          Numbering:
            – Type: volume
              Value: 17
            – Type: issue
              Value: 64
          Titles:
            – TitleFull: International Journal of Eurasia Social Sciences / Uluslararasi Avrasya Sosyal Bilimler Dergisi
              Type: main
ResultId 1