طایفه, م., زاد, آ. ن. ا., فر, ر. ا., & ملکی, م. (2026). ارزیابی تغییرات شاخصهای کیفی و پروفیل اسیدهای چرب روغن زیتون در پاسخ به تأخیر در برداشت. Journal of Food Science & Technology (2008-8787), 23(173), 147. https://doi.org/10.48311/fsct.2026.117742.82940
Chicago Style (17th ed.) Citationطایفه, ماندانا, آذین نصر الله زاد, روناک اصغری فر, and مسعود ملکی. "ارزیابی تغییرات شاخصهای کیفی و پروفیل اسیدهای چرب روغن زیتون در پاسخ به تأخیر در برداشت." Journal of Food Science & Technology (2008-8787) 23, no. 173 (2026): 147. https://doi.org/10.48311/fsct.2026.117742.82940.
MLA (9th ed.) Citationطایفه, ماندانا, et al. "ارزیابی تغییرات شاخصهای کیفی و پروفیل اسیدهای چرب روغن زیتون در پاسخ به تأخیر در برداشت." Journal of Food Science & Technology (2008-8787), vol. 23, no. 173, 2026, p. 147, https://doi.org/10.48311/fsct.2026.117742.82940.
