Raman and SERS recognition of β-carotene and haemoglobin fingerprints in human whole blood - Casella, Michele; Lucotti, Andrea; Tommasini, Matteo; Bedoni, Marzia; Forvi, Elena; Gramatica, Furio; Zerbi, Giuseppe (Spectrochimica Acta Part A: Molecular & Biomolecular Spectroscopy, 2011)