P058 Produits d’oxydation des acides gras polyinsaturés alimentaires : absorption intestinale et effets sur le stress oxydant métabolique - Awada, M.; Meynier, A.; Soulage, C.; Benoit, B.; Guichardant, M.; Genot, C.; Michalski, M.-C. (Nutrition Clinique et Métabolisme, 2011)