View in EDS PDF Full Text

Składniki bioaktywne z lasów i łąk – potencjał zastosowania w produkcji żywności i opakowań.

Saved in:
Bibliographic Details
Title: Składniki bioaktywne z lasów i łąk – potencjał zastosowania w produkcji żywności i opakowań.
Alternate Title: Bioactive compounds from forests and meadows – potential application in food and packaging.
Authors: Karwacka, Magdalena1 magdalena_karwacka@sggw.edu.pl, Janowicz, Monika1, Galus, Sabina1
Source: Przemysł Spożywczy. maj2026, Vol. 80 Issue 5, p32-36. 5p.
Database: Business Source Ultimate
FullText Links:
  – Type: pdflink
Text:
  Availability: 0
Header DbId: bsu
DbLabel: Business Source Ultimate
An: 193898004
AccessLevel: 2
PubType: Academic Journal
PubTypeId: academicJournal
PreciseRelevancyScore: 0
IllustrationInfo
Items – Name: Title
  Label: Title
  Group: Ti
  Data: Składniki bioaktywne z lasów i łąk – potencjał zastosowania w produkcji żywności i opakowań.
– Name: TitleAlt
  Label: Alternate Title
  Group: TiAlt
  Data: Bioactive compounds from forests and meadows – potential application in food and packaging.
– Name: Author
  Label: Authors
  Group: Au
  Data: <searchLink fieldCode="AR" term="%22Karwacka%2C+Magdalena%22">Karwacka, Magdalena</searchLink><relatesTo>1</relatesTo><i> magdalena_karwacka@sggw.edu.pl</i><br /><searchLink fieldCode="AR" term="%22Janowicz%2C+Monika%22">Janowicz, Monika</searchLink><relatesTo>1</relatesTo><br /><searchLink fieldCode="AR" term="%22Galus%2C+Sabina%22">Galus, Sabina</searchLink><relatesTo>1</relatesTo>
– Name: TitleSource
  Label: Source
  Group: Src
  Data: <searchLink fieldCode="JN" term="%22Przemysł+Spożywczy%22">Przemysł Spożywczy</searchLink>. maj2026, Vol. 80 Issue 5, p32-36. 5p.
PLink https://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&site=eds-live&db=bsu&AN=193898004
RecordInfo BibRecord:
  BibEntity:
    Identifiers:
      – Type: doi
        Value: 10.15199/65.2026.5.3
    Languages:
      – Code: pol
        Text: Polish
    PhysicalDescription:
      Pagination:
        PageCount: 5
        StartPage: 32
    Titles:
      – TitleFull: Składniki bioaktywne z lasów i łąk – potencjał zastosowania w produkcji żywności i opakowań.
        Type: main
  BibRelationships:
    HasContributorRelationships:
      – PersonEntity:
          Name:
            NameFull: Karwacka, Magdalena
      – PersonEntity:
          Name:
            NameFull: Janowicz, Monika
      – PersonEntity:
          Name:
            NameFull: Galus, Sabina
    IsPartOfRelationships:
      – BibEntity:
          Dates:
            – D: 01
              M: 05
              Text: maj2026
              Type: published
              Y: 2026
          Identifiers:
            – Type: issn-print
              Value: 0033250X
          Numbering:
            – Type: volume
              Value: 80
            – Type: issue
              Value: 5
          Titles:
            – TitleFull: Przemysł Spożywczy
              Type: main
ResultId 1