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El estado de los alimentos y los procesos de conservación: Posiciones de los consumidores de Buenos Aires alrededores.

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Title: El estado de los alimentos y los procesos de conservación: Posiciones de los consumidores de Buenos Aires alrededores.
Authors: Moré, María Rosa ceagro@agrarias.net, Yasky, Marcelo ceagro@agrarias.net, De Lazzari, Gastón ceagro@agrarias.net
Source: Cuadernos del CEAgro. 2001, Issue 3, p1. 14p.
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