Monasterios y turismo: interpretar el paisaje sagrado a través de la gastronomía.
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| Title: | Monasterios y turismo: interpretar el paisaje sagrado a través de la gastronomía. |
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| Authors: | Aulet, Silvia1 silvia.aulet@udg.edu, Mundet, Lluís1 lluis.mundet@udg.cat, Vidal, Dolors1 dolors.vidal@udg.edu |
| Source: | Revista Brasileira de Pesquisa em Turismo. jan-abr2017, Vol. 11 Issue 1, p175-196. 23p. |
| Database: | Hospitality & Tourism Complete |
| ISSN: | 19826125 |
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| DOI: | 10.7784/rbtur.v11i1.1221 |