APA (7th ed.) Citation

Alfonzo, B. R. (2014). El Casabe y la Arepa: Alimentos Prehispánicos de la Culinaria Indígena Venezolana. Pasos: Revista de Turismo y Patrimonio Cultural, 12(2), 433. https://doi.org/10.25145/j.pasos.2014.12.031

Chicago Style (17th ed.) Citation

Alfonzo, Bertha Rivas. "El Casabe Y La Arepa: Alimentos Prehispánicos De La Culinaria Indígena Venezolana." Pasos: Revista De Turismo Y Patrimonio Cultural 12, no. 2 (2014): 433. https://doi.org/10.25145/j.pasos.2014.12.031.

MLA (9th ed.) Citation

Alfonzo, Bertha Rivas. "El Casabe Y La Arepa: Alimentos Prehispánicos De La Culinaria Indígena Venezolana." Pasos: Revista De Turismo Y Patrimonio Cultural, vol. 12, no. 2, 2014, p. 433, https://doi.org/10.25145/j.pasos.2014.12.031.