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Identification of genes related to hydrolysis and assimilation of Agave fructans in Candida apicola NRRL Y-50540 and Torulaspora delbrueckii NRRL Y-50541 by denovo transcriptome analysis.

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Title: Identification of genes related to hydrolysis and assimilation of Agave fructans in Candida apicola NRRL Y-50540 and Torulaspora delbrueckii NRRL Y-50541 by denovo transcriptome analysis.
Authors: Muñoz-Miranda LA; Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco. División de Biotecnología Industrial, Zapopan, Jalisco, 45019, México., Pereira-Santana A; Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco. División de Biotecnología Industrial, Zapopan, Jalisco, 45019, México.; Dirección de Cátedras, Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología, Ciudad de México, 03940, México., Gómez-Angulo JH; Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco. División de Biotecnología Industrial, Zapopan, Jalisco, 45019, México.; Centro Universitario de Ciencias Exactas e Ingenierías (UDG), Departamento de Ingeniería Química, Guadalajara, Jalisco, 44430, México., Gschaedler-Mathis AC; Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco. División de Biotecnología Industrial, Zapopan, Jalisco, 45019, México., Amaya-Delgado L; Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco. División de Biotecnología Industrial, Zapopan, Jalisco, 45019, México., Figueroa-Yáñez LJ; Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco. División de Biotecnología Industrial, Zapopan, Jalisco, 45019, México., Arrizon J; Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco. División de Biotecnología Industrial, Zapopan, Jalisco, 45019, México.
Source: FEMS yeast research [FEMS Yeast Res] 2022 Feb 23; Vol. 22 (1).
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