Consumption of Unprocessed and Ultraprocessed Foods in Adolescents with Obesity: Associations with Neuroendocrine Mediators of Appetite Regulation and Binge Eating Symptoms.

Saved in:
Bibliographic Details
Title: Consumption of Unprocessed and Ultraprocessed Foods in Adolescents with Obesity: Associations with Neuroendocrine Mediators of Appetite Regulation and Binge Eating Symptoms.
Authors: Neres PS; Programa de Mestrado Profissional em Nutrição: do Nascimento à Adolescência, Curso de Nutrição, Centro Universitário São Camilo (CUSC), São Paulo 05025-010, SP, Brazil., Ganen AP; Programa de Mestrado Profissional em Nutrição: do Nascimento à Adolescência, Curso de Nutrição, Centro Universitário São Camilo (CUSC), São Paulo 05025-010, SP, Brazil., Campos RMDS; Programa de Pós-Graduação Interdisciplinar em Ciências da Saúde, Departamento de Biociências, Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP), Campus Baixada Santista, Santos 11010-150, SP, Brazil., Carvalho Ferreira JP; Laboratório Multidisciplinar em Alimentos e Saúde, Faculdade de Ciências Aplicadas, Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP), Limeira 13484-350, SP, Brazil., Oyama LM; Programa de Pós-Graduação em Nutrição, Departamento de Fisiologia, Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP), Campus São Paulo, São Paulo 04023-061, SP, Brazil., Dâmaso AR; Programa de Pós-Graduação em Nutrição, Departamento de Fisiologia, Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP), Campus São Paulo, São Paulo 04023-061, SP, Brazil., Masquio DCL; Programa de Mestrado Profissional em Nutrição: do Nascimento à Adolescência, Curso de Nutrição, Centro Universitário São Camilo (CUSC), São Paulo 05025-010, SP, Brazil.; Programa de Pós-Graduação em Nutrição, Departamento de Fisiologia, Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP), Campus São Paulo, São Paulo 04023-061, SP, Brazil.
Source: Nutrients [Nutrients] 2025 Nov 26; Vol. 17 (23). Date of Electronic Publication: 2025 Nov 26.
Publication Type: Journal Article
Journal Info: Publisher: MDPI Publishing Country of Publication: Switzerland NLM ID: 101521595 Publication Model: Electronic Cited Medium: Internet ISSN: 2072-6643 (Electronic) Linking ISSN: 20726643 NLM ISO Abbreviation: Nutrients Subsets: MEDLINE
Database: MEDLINE Ultimate
Description
ISSN:2072-6643
DOI:10.3390/nu17233711