FUERON VARIAS LAS PLANTAS DEL INTERCAMBIO COLOMBIANO
Saved in:
| Title: | FUERON VARIAS LAS PLANTAS DEL INTERCAMBIO COLOMBIANO |
|---|---|
| Authors: | JAI CROSS |
| Source: | Taos News (NM). 03/20/2008, pC-8-1. C-8. |
| Abstract: | El "descubrimiento" del Nuevo Mundo por Cristóbal Colon fue uno de los eventos más significado en toda la historia mundial. Aunque el marinero pensó que ha llegado a las islas de la India, su viaje épico tuvo efectos profundos en las vidas de muchas generaciones futuras de humanidad en las América, Europa, África, y Asia. El primer vistazo por la tripulación de Colon al hemisferio occidental ocurrió en la mañana del 12 de octubre en 1492. Entre los 50 años siguientes, olas de conquistadores españoles derribaron a los Aztecas, los Incas, los Mayas, y muchas decenas de otras tribus indígenas en las áreas ahora llamadas México, América Central, América del Sur, y las islas del Mar Caribe. Además de ejércitos y armas, los europeos introdujeron sus plantas, animales, gente, enfermedades, técnicas de artes y ciencias, costumbres culturales, y prácticas religiosas al Nuevo Mundo. Y también trajeron las versiones americanas de estas cosas a sus patrias en sus viajes de vuelta. Se llama esta mezcla rica de seres vivientes e ideas "el intercambio colombiano," lo cual sigue hoy en día. En su diario de navegación, Colon escribió con encanto, "Todas de los árboles son tan diferentes de suyas como día es de noche, y así son las frutas, el herbaje, las piedras, y todas." Las dietas de los pueblos de México y América Central fueron basadas en maíz, frijoles nativos, y calabazas, todas plantas de origen americano. Frecuentemente los granjeros indígenas las sembraron en un complejo conocido como las Tres Hermanas porque el maíz fue un soporte para los frijoles trepando y las calabazas sirvió como un cubrimiento de tierra contra las malas hierbas. El maíz ha sido cultivado en áreas mexicanas por casi 10,000 años, y fue la planta sembrada más extensivamente en las Américas cuando llegaron los españoles. Sus cosechas en los países europeos pronto se produjeron un alimento principal para animales domesticados, y ahora hay más maíz en cultivación que algún otro grano en todo el mundo. La papa originó en el sur de Perú donde millares de variedadesexisten.Laintroducción de papas alMundo Viejo cambiaron la historia porque permitió el crecimiento de poblaciones, el desarrollo centros urbanos, y la Revolución Industrial. En contraste a otros cultivos, su capacidad crecer en años fríos evitó muchas hambres en Europa. Ahora 80% de la producción mundial crece en Asia, especialmente en la India y China. La tomatera existió como una planta silvestre peruana al principio, entonces se cultivó en América Central donde los aztecas crecían un tipo pequeño de tomate con un pellejo duro. El follaje de la tomatera se parece la belladona venenosa, y por muchas décadas, la gente en los Estados Unidos y los países norteños de Europa creían que los tomates también estaban dañosos comer. Otras plantas de origen americano no menciona arriba incluyen el tipo de algodón más popular, anacardo, arroz silvestre, aguacate (avocado), batata, cacahuetes, cacao, calabazas, chiles, guayaba, papaya, piña, tabaco, y tapioca. Al tiempo de la conquista, los cultivos más importantes en Europa y Asia incluían el trigo, avena, cebada, y arroz domesticado, pero ninguna de estas plantes crecían en lado occidental del Océano Atlántico antes del intercambio colombiano. Pero la planta introducida del Mundo Viejo que tuvo el impacto más significante durante los primeros siglos del contacto y conquista fue la caña de azúcar. Se domesticó en Asia hace 10,000 años, y los árabes la trajeron a España y el mundo mediterráneo en aproximadamente 700 d. de J.C. En su viaje segundo de 1493, Colón introdujo la caña de azúcar a Santo Domingo, y plantaciones gigantes extendieron de pronto a muchas otras islas en el Mar Caribe bajo el control español. La cultivación requiere mucho trabajo arduo de mano, y los tribus indígenas locales fueron obligadas a laborear en los campos. Cuando los nativos murieron, los dueños ricos compraron esclavos negros de África. Estimados de estas víctimas desgraciadas que fueron secuestradas y vendieron en las Américas como bestias de carga varían de 10 a 30 millones de personas. La hambre europea por azúcar parecía insaciable, y las cosechas produjeron ganancias enormes al costo de sufrimiento enorme. Además de azúcar, la caña se refinó en ron y melaza, otras exportaciones lucrativos de las posesiones españolas. Los negros se volvieron la población dominante en el Caribe, y hoy en día sus culturas allí son fuertes y vibrantes. Otros cultivos que vinieron a las Américas del Mundo Viejo incluyen la banana, café, col, cebollas, centeno, coliflor, garbanzo, lechuga, manzanas, melocotón, melones, naranja, pera, y uvas de vino. También eran muchos animales y enfermedades que cruzaron el Océano Atlántico en barcos con conquistadores, soldados, colonos, negociantes, y otros europeos. Pero estas cosas son temas por dos artículos futuros. [ABSTRACT FROM PUBLISHER] |
| Database: | Newspaper Source Plus |
|
Full text is not displayed to guests.
Login for full access.
|
|
| Abstract: | El "descubrimiento" del Nuevo Mundo por Cristóbal Colon fue uno de los eventos más significado en toda la historia mundial. Aunque el marinero pensó que ha llegado a las islas de la India, su viaje épico tuvo efectos profundos en las vidas de muchas generaciones futuras de humanidad en las América, Europa, África, y Asia. El primer vistazo por la tripulación de Colon al hemisferio occidental ocurrió en la mañana del 12 de octubre en 1492. Entre los 50 años siguientes, olas de conquistadores españoles derribaron a los Aztecas, los Incas, los Mayas, y muchas decenas de otras tribus indígenas en las áreas ahora llamadas México, América Central, América del Sur, y las islas del Mar Caribe. Además de ejércitos y armas, los europeos introdujeron sus plantas, animales, gente, enfermedades, técnicas de artes y ciencias, costumbres culturales, y prácticas religiosas al Nuevo Mundo. Y también trajeron las versiones americanas de estas cosas a sus patrias en sus viajes de vuelta. Se llama esta mezcla rica de seres vivientes e ideas "el intercambio colombiano," lo cual sigue hoy en día. En su diario de navegación, Colon escribió con encanto, "Todas de los árboles son tan diferentes de suyas como día es de noche, y así son las frutas, el herbaje, las piedras, y todas." Las dietas de los pueblos de México y América Central fueron basadas en maíz, frijoles nativos, y calabazas, todas plantas de origen americano. Frecuentemente los granjeros indígenas las sembraron en un complejo conocido como las Tres Hermanas porque el maíz fue un soporte para los frijoles trepando y las calabazas sirvió como un cubrimiento de tierra contra las malas hierbas. El maíz ha sido cultivado en áreas mexicanas por casi 10,000 años, y fue la planta sembrada más extensivamente en las Américas cuando llegaron los españoles. Sus cosechas en los países europeos pronto se produjeron un alimento principal para animales domesticados, y ahora hay más maíz en cultivación que algún otro grano en todo el mundo. La papa originó en el sur de Perú donde millares de variedadesexisten.Laintroducción de papas alMundo Viejo cambiaron la historia porque permitió el crecimiento de poblaciones, el desarrollo centros urbanos, y la Revolución Industrial. En contraste a otros cultivos, su capacidad crecer en años fríos evitó muchas hambres en Europa. Ahora 80% de la producción mundial crece en Asia, especialmente en la India y China. La tomatera existió como una planta silvestre peruana al principio, entonces se cultivó en América Central donde los aztecas crecían un tipo pequeño de tomate con un pellejo duro. El follaje de la tomatera se parece la belladona venenosa, y por muchas décadas, la gente en los Estados Unidos y los países norteños de Europa creían que los tomates también estaban dañosos comer. Otras plantas de origen americano no menciona arriba incluyen el tipo de algodón más popular, anacardo, arroz silvestre, aguacate (avocado), batata, cacahuetes, cacao, calabazas, chiles, guayaba, papaya, piña, tabaco, y tapioca. Al tiempo de la conquista, los cultivos más importantes en Europa y Asia incluían el trigo, avena, cebada, y arroz domesticado, pero ninguna de estas plantes crecían en lado occidental del Océano Atlántico antes del intercambio colombiano. Pero la planta introducida del Mundo Viejo que tuvo el impacto más significante durante los primeros siglos del contacto y conquista fue la caña de azúcar. Se domesticó en Asia hace 10,000 años, y los árabes la trajeron a España y el mundo mediterráneo en aproximadamente 700 d. de J.C. En su viaje segundo de 1493, Colón introdujo la caña de azúcar a Santo Domingo, y plantaciones gigantes extendieron de pronto a muchas otras islas en el Mar Caribe bajo el control español. La cultivación requiere mucho trabajo arduo de mano, y los tribus indígenas locales fueron obligadas a laborear en los campos. Cuando los nativos murieron, los dueños ricos compraron esclavos negros de África. Estimados de estas víctimas desgraciadas que fueron secuestradas y vendieron en las Américas como bestias de carga varían de 10 a 30 millones de personas. La hambre europea por azúcar parecía insaciable, y las cosechas produjeron ganancias enormes al costo de sufrimiento enorme. Además de azúcar, la caña se refinó en ron y melaza, otras exportaciones lucrativos de las posesiones españolas. Los negros se volvieron la población dominante en el Caribe, y hoy en día sus culturas allí son fuertes y vibrantes. Otros cultivos que vinieron a las Américas del Mundo Viejo incluyen la banana, café, col, cebollas, centeno, coliflor, garbanzo, lechuga, manzanas, melocotón, melones, naranja, pera, y uvas de vino. También eran muchos animales y enfermedades que cruzaron el Océano Atlántico en barcos con conquistadores, soldados, colonos, negociantes, y otros europeos. Pero estas cosas son temas por dos artículos futuros. [ABSTRACT FROM PUBLISHER] |
|---|