Comisión del Codex Alimentarius. Manual de procedimiento. Vigésimo primera edición
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| Title: | Comisión del Codex Alimentarius. Manual de procedimiento. Vigésimo primera edición |
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| Description: | La finalidad del Manual de procedimento de la Comisión del Codex Alimentarius es ayudar a los Estados Miembros a que participe efectivamente en la labor del Programma Conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias. El manual es especialmente útil para las delegaciones de los países que asisten a las reuniones del Codex y para las organizaciones internacionales que asisten en calidad de observadores. En él figuran el reglamento, el procedimiento para la elaboración de normas del Codex y textos afines, las definiciones básicas y las directrices relativas al funcionamiento de los comités del Codex Alimentarius. Asimismo figura en el manual la lista de los miembros de la Comisión del Codex Alimentarius. |
| Authors: | FAO |
| Resource Type: | eBook. |
| Subjects: | Food industry and trade--Quality control--Handbooks, manuals, etc, Food law and legislation--Handbooks, manuals, etc, Food--Standards--Handbooks, manuals, etc |
| Categories: | TECHNOLOGY & ENGINEERING / Food Science / General |
| Database: | eBook Collection (EBSCOhost) |
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