Diferencias de la ingesta proteica, masa muscular, fuerza muscular y potencia muscular en adultos corredores recreativos vegetarianos y omnívoros de Lima Metropolitana. - Barreto, Pierina Laiz Arbulú; Vega, Alvaro José Arce; Castillo-Paredes, Antonio; Vargas, Jose Jairo Narrea (Retos: Nuevas Perspectivas de Educación Física, Deporte y Recreación, 2025)