Significancia gastronómica de recetas favoritas en mujeres adultas mayores.
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| Title: | Significancia gastronómica de recetas favoritas en mujeres adultas mayores. |
|---|---|
| Alternate Title: | Gastronomic significance in the elder women favorite recipes. |
| Authors: | Troncoso-Pantoja, Claudia1 ctroncosop@ucsc.cl, Muñoz-Roa, Mirna1, Sotomayor-Castro, Mauricio1, Amaya-Plascencia, Juan Pablo1, Alarcón-Rivero, Mari1, Amaya-Plascencia, Antonio1 |
| Source: | Estudios Sociales: Revista de Alimentación Contemporánea y Desarrollo Regional. Jul-Dec2019, Vol. 29 Issue 54, p1-24. 24p. |
| Database: | Sociology Source Ultimate |
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