Análisis de etiquetados en bebidas y alimentos y su aplicación en el mercado de Hermosillo, Sonora.
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| Title: | Análisis de etiquetados en bebidas y alimentos y su aplicación en el mercado de Hermosillo, Sonora. |
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| Alternate Title: | Analysis of food and beverage labeling and its application in the Hermosillo, Sonora, market. |
| Authors: | Acuña-Serrano, Jesus Camilo1 camilo.acuna@unison.mx, Salgado-Beltrán, Lizbeth1 lizbeth.salgado@unison.mx |
| Source: | Estudios Sociales: Revista de Alimentación Contemporánea y Desarrollo Regional. jul-dic2025, Vol. 35 Issue 66, p1-32. 32p. |
| Database: | Sociology Source Ultimate |
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