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    non sort: El
    title: libro de las mermeladas, confituras, jaleas y licores
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    name part: March, Lourdes
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      role term: creator
  type of resource: text
  genre: biography
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      place term: Madrid
    publisher: Alianza Editorial
    date issued: 2011
    edition: Segunda edición, revisada
    issuance: monographic
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    language term: spa
  physical description:
    extent: 281 páginas : fotografías ; 19 cm.
  table of contents: Mermeladas, confituras y jaleas -- Recetas de mermeladas, confituras y jaleas -- Frutas al natural, en almíbar y confituras -- Compotas -- Recetas de frutas en almíbar -- compotas y dulces de fruta -- Las frutas y frutos secos -- Recetas con frutas secas y frutos secos -- Licores y bebidas de frutas -- Frutas en aguardiente o en licor -- Recetas de licores y bebidas de frutas -- Recetas de frutas en aguardiente o licor.
  target audience: general
  note: Lourdes March.
  note: Indice de recetas (agrupadas por fórmaulas) e índice por producto
  subject:
    topic: Frutas (Cocina)
  subject:
    topic: Jalea
  subject:
    topic: Frutas deshidratadas
  subject:
    topic: Jugos de frutas
  subject:
    topic: Licores
  classification: 641.64 M315l
  related item:
    title info:
      title: El libro de bolsillo
  identifier: 9788420650975
  record info:
    record content source: CO-BoSNA
    record creation date: 181010
    record change date: 20260706162114.0
    record identifier: 000097782
    language of cataloging:
      language term: spa