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    title: Aprovisionamiento, control de costes y gestión del alojamiento rural
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    title: UF0685: Aprovisionamiento, control de costes y gestión del alojamiento rural
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    name part: Rodríguez González, Ana
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      place term: Málaga
    publisher: IC Editorial
    date issued: ©2016
    date issued: 2016
    edition: 1a. edición
    issuance: monographic
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    language term: spa
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    extent: iv, 335 páginas : ilustraciones ; 24 cm.
  table of contents: Compra, aprovisionamiento y control de consumos y costes en alojamientos rurales -- Gestión económica y administrativa de la actividad de alojamiento rural -- Gestión del almacén -- Gestión financiera y fiscal -- Estimación de ofertas de alojamiento y gastronómicas propias de alojamientos rurales -- Aplicaciones informáticas para la gestión del alojamiento rural.
  target audience: general
  note: Ana Rodríguez González.
  note: Incluye referencias bibliográficas y glosario
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    topic: Administración hotelera
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    topic: Hoteles
    topic: Control de costos
  classification: 647.94068 R696a
  related item:
    title info:
      title: Certificado de profesionalidad HOTU0109 - Alojamiento rural
  identifier: 9788416629978
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    record content source: CO-BoSNA
    record creation date: 190313
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      language term: spa