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Análisis sensorial de productos selectos propios de sumillería y diseño de sus ofertas
MF1108_3: Análisis sensorial de productos selectos propios de sumillería y diseño de sus ofertas
Análisis sensorial de alimentos selectos propios de sumillería -- Análisis sensorial y conocimiento del aceite de oliva virgen extra y confección de su carta de oferta -- Análisis sensorial y conocimiento de los quesos y confección de su carta de oferta -- Análisis sensorial y conocimiento de otros productos selectos de consumo directo y confección de su carta de oferta.
Certificado de profesionalidad HOTR0209 - Sumillería