Comercialización de productos agropecuarios : frutas y hortalizas /
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| Main Author: | |
|---|---|
| Corporate Author: | |
| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Bogotá :
Ascoop :
1995.
Agroacción Alemana, |
| Edition: | Primera edición |
| Series: |
Educación cooperativas a través de medios de comunicaicón promoción y capacitación a distancia
no. 6 |
| Subjects: | |
| Notas Contenido: |
|
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000014589 | ||
| 003 | CO-BoSNA | ||
| 005 | 20260706114249.0 | ||
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| 040 | |a CO-BoSNA |b spa | ||
| 082 | 0 | 4 | |a 334.683 |b C911c |2 23 |
| 100 | 1 | |a Cárdenas Zorro, Gustavo A. | |
| 245 | 1 | 0 | |a Comercialización de productos agropecuarios : |b frutas y hortalizas / |c Gustavo A. Cárdenas Zorro. |
| 250 | |a Primera edición | ||
| 260 | |a Bogotá : |b Ascoop : |b Agroacción Alemana, |c 1995. | ||
| 300 | |a 128 páginas : |b ilustraciones ; |c 24 cm. | ||
| 490 | 0 | |a Educación cooperativas a través de medios de comunicaicón promoción y capacitación a distancia |v no. 6 | |
| 500 | |a Actualizada segun ley 79 de 1988 | ||
| 500 | |a Proyecto de educación cooperativa a través de medios de comunicación para el sector rural, ejecutado por la Asociación Colombiana de Cooperativas, en convenio con Agroacción alemana, en apoyo del desarrollo de cooperativas agropecuarias en Colombia. Proyecto L. A. 664/Kol-4190. Título carátula: La comercialización en la cooperativa | ||
| 505 | 0 | |a La calidad empieza en los cultivos -- La recolección -- Qué es Postcosecha -- Selección y clasificación -- Beneficios de los productos de acuerdo con los mercados -- La temperatura y la humedad relativa en la postcosecha hortifruticola -- La pre-refrigeración -- Técnicas de conservación y almacenamiento -- La importancia del empaque -- Transporte y distribución -- Nuevos procesos y productos -- La venta del producto -- Las cooperativas y la comercialización agropecuaria -- Anexos: Niveles de precio -- Postcosecha y mercadeo de una fruta -- Programa de reestructuración a la agroindustria colombiana | |
| 650 | 1 | 7 | |a Cooperativas agrícolas |2 Armarc |
| 650 | 2 | 7 | |a Mercadeo de productos agrícolas |2 Armarc |
| 650 | 2 | 7 | |a Plantas cultivadas |x Calidad |2 Armarc |
| 650 | 2 | 7 | |a Frutas |x Preservación |2 Armarc |
| 650 | 2 | 7 | |a Hortalizas |x Almacenamiento |2 Armarc |
| 710 | 2 | |a Asociación Colombiana de Cooperativas (Ascoop) | |
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