http://www.loc.gov/mods/v3 http://www.loc.gov/standards/mods/v3/mods-3-2.xsd
viii, 1163 páginas : ilustraciones, fotografías ; 31 cm.
Fundamentos de la bioquímica -- El ciclo del ácido cítrico -- Catabolismo de los ácidos grasos -- Oxidación de aminoácidos y producción de urea -- Estructura tridimensional de las proteínas -- Función de las proteínas -- Enzimas -- Glúcidos y glucobiología -- Nucleótidos y ácidos nucleicos -- Tecnologías de la información basadas en el DNA -- Lípidos -- Membranas biológicas y transporte -- Bioseñalización -- Bioenergética y tipos de reacción bioquímicos -- Glucólisis, gluconeogénesis y ruta de las pentosas fosfato -- Principios d regulación metabólica -- El ciclo del ácido cítrico -- Catabolismo de los ácidos grasos -- Oxidación de aminoácidos y producción de urea -- Fosforilación oxidativa -- Fotosíntesis y síntesis de glúcidos en plantas -- Biosíntesis de lípidos -- Biosíntesis de aminoácidos, nucleótidos y moléculas relacionadas -- Regulación hormonal e integración del metabolismo de los mamíferos -- Genes y cromosomas -- Metabolismo del DNA -- Metabolismo del RNA -- Metabolismo de las proteínas -- Regulación de la expresión génica
David L. Nelson, Michael M. Cox ; traducción Claudi Miquel Cuchillo Foix [y otros 3].
Título original: Lehninger principles of biochemistry
Incluye referencias bibliográficas e índices