http://www.loc.gov/mods/v3 http://www.loc.gov/standards/mods/v3/mods-3-2.xsd
En este libro, que contiene 80 recetas, te explico cómo usar la olla rápida y cómo cocinar muchos ingredientes, con sus tiempos de cocinado y la presión que hemos utilizado.
Caldos y cremas -- Arroces y pastas -- Legumbres -- Verduras -- Pescados y mariscos -- Carnes -- Salsas y otros -- Postres y frutas