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Guía para el técnico implementador de buenas prácticas agrícolas.

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Bibliographic Details
Corporate Authors: Servicio Nacional de Aprendizaje Regional Bogotá (entidad editora), Asociación Hortifrutícola de Colombia (entidad editora)
Format: Book
Language: Spanish
Published: Bogotá : 2009
Subjects:
Agricultura > Control de calidad
Cultivos alimenticios > Medidas de seguridad
Riesgos en agricultura
Ecología agrícola
Protección del medio ambiente
Fertilizantes > Equipo y accesorios
Malezas > Control
Notas Contenido:
  • El CD incluye 34 anexos con los documentos para la implementación ; la resolución ICA 004174 por medio de la cual se reglamenta la certificación de Buenas Prácticas Agrícolas en la producción primaria de frutas y vegetales para consumo en fresco ; modelo de contrato de proveedores
  • Módulo introducción a las buenas prácticas agrícolas, de sistemas de gestión de calidad y manejo de la documentación, de salud seguridad y bienestar laboral, de protección y conservación del medio ambiente, de planificación de la producción y material de propagación, de manejo integrado del cultivo, de mantenimiento de la calidad en cosecha y poscosecha, de inspección interna auditoría interna y certificación

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