APA (7th ed.) Citation

Farrimond, S., Asencio Fernández, M., & Deza Gil, G. La ciencia de las especias: Orígenes de las especias y principios básicos para usarlas y combinarlas en la cocina.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Farrimond, Stuart, Montserrat Asencio Fernández, and Gemma Deza Gil. La Ciencia De Las Especias: Orígenes De Las Especias Y Principios Básicos Para Usarlas Y Combinarlas En La Cocina. Londres.

MLA (9th ed.) Citation

Farrimond, Stuart, et al. La Ciencia De Las Especias: Orígenes De Las Especias Y Principios Básicos Para Usarlas Y Combinarlas En La Cocina.