Recetas veganas fáciles : delicias para cada día, 100 recetas - desde el desayuno hasta la cena /

La cocina vegana es todo menos monótona, y es mucho más que un pincho de tofu o un estofado de verduras. Las recetas del famoso chef Roland Rauter son una invitación a cocinar y a degustar. Su interés no radica en renunciar a productos de origen animal y utilizar sucedáneos, sino en descubrir la div...

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Bibliographic Details
Main Author: Rauter, Roland (autor)
Other Authors: Shubert, Alexandra (fotógrafa), Henao, Luis Carlos (traductor), Gaviria Carvajal, Mauricio (Editor)
Format: Book
Language: Spanish
German
Edition: Primera edición.
Subjects:
Notas Contenido:
  • Alimentación vegana
  • Consejos a la hora de comprar
  • Productos veganos básicos
  • Cómo usar este libro
  • Ejemplos de menú
  • Desayunos
  • Entradas
  • Platos principales
  • Postres
  • Recetas básicas.
Description
Summary:La cocina vegana es todo menos monótona, y es mucho más que un pincho de tofu o un estofado de verduras. Las recetas del famoso chef Roland Rauter son una invitación a cocinar y a degustar. Su interés no radica en renunciar a productos de origen animal y utilizar sucedáneos, sino en descubrir la diversidad de la comida vegana. Roland Rauter presenta una gran variedad de recetas y muestra, por ejemplo, cómo comenzar el día con un delicioso desayuno vegano. La diversidad de recetas abarca desde pasabocas, platos pequeños y sopas, hasta platos principales y postres. Hay, pues, algo para todos los paladares. Alimentarse en armonía con la naturaleza no solo es delicioso, sino que también constituye una experiencia divertida con familiares y amigos. La cocina vegana es sinónimo de vida y alegría.
Item Description:Contiene información biográfica del autor y la fotógrafa en las solapas.
Physical Description:231 páginas : fotografías en color ; 23 cm
ISBN:9789583047947