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    title: Setas comestibles
    sub title: Guía para cazar y cocinar
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    name part: Del conte, Anna
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    name part: Laessoe, Thomás
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    name part: Rodríguez Fischer, Maite
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      role term: traductor
  type of resource: text
  genre: handbook
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      place term: Barcelona
    publisher: Blume
    date issued: 2009
    issuance: monographic
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    language term: spa
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    language term: eng
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    extent: 192 páginas : ilustraciones ; 19 cm.
  table of contents: Búsqueda de setas -- Notas sobre la identificación -- Sombreros -- Pies -- Láminas -- Color de esporas -- Tamaño -- Setas venenosas -- Setas comestibles -- En la cocina -- Preparación -- Limpieza -- Corte -- Cocción -- Conserva
  target audience: general
  note: Anna Del conte y Thomás Laessoe; traducción de Maite Rodríguez Fischer.
  note: Incluye indice alfabético y glosario
  note: The Edible Mushroom Book
  subject:
    topic: Recetas
  subject:
    topic: Hongos comestibles
  classification: 579.61632 D331s
  related item:
    title info:
      title: The Edible Mushroom Book
  record info:
    record content source: RUG
    record creation date: 051017
    record change date: 20260706114505.0
    record identifier: 000008837
    language of cataloging:
      language term: spa