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    title: Migración de sustancias químicas desde el envase al alimento
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    name part: WATSON, D.H.
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    name part: MEAH, M.N.
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    name part: NERIN, Cristina
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      place term: Zaragoza
    publisher: Acribia
    date issued: 1995
    issuance: monographic
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    language term: spa
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    extent: 145 páginas : ilustraciones, gráficos
  abstract: Contiene: 1. Ensayos de migración para envases de alimentos. 2. Legislación europea sobre materiales y artículos en contacto con alimentos. 3. Ensayos de migración para plasticos en contracto alimentario en aplicaciones de alta temperatura. 4. Migración desde laminado para cocinar en la bolsa. 5. ¿Con qué frecuencia se usa el empaquetamiento para guardar alimentos y bebidas en el hogar?
  target audience: specialized
  note: Editores D.H. Watson, M.N. Meah ; traducido por Cristina Nerín.
  note: Introducción: ix. índice alfabético: p. 143
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    topic: TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
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    topic: COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS
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    topic: ALIMENTOS
    topic: ANALISIS
  subject:
    topic: CONTAMINACION DE ALIMENTOS
  subject:
    topic: ALIMENTOS
    topic: LEGISLACION
    geographic: EUROPA
  subject:
    topic: CONSERVACION DE ALIMENTOS
  identifier: 8420007870
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    record content source: CO-BoSNA
    record creation date: 000121
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      language term: spa