Cover Image

La gran cocina paso a paso /

Show other versions (1)
Saved in:
Bibliographic Details
Other Authors: Casado, Pilar (Director)
Format: Book
Language: Spanish
Published: Barcelona : Oceano Grupo Editorial, 1994.
Subjects:
Cocina
Salsas
Carne (Cocina)
Pescado (Cocina)
Pastas alimenticias (Cocina)
Postres
Notas Contenido:
  • Volumen 1. Entradas
  • Volumen 2. Pastas, arroces y huevos
  • Volumen 3 Pescados y salsas
  • Volumen 4. Carnes
  • Volumen 5. Carnes y aves
  • Volumen 6. Postres y técnicas modernas

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
001 000020943
003 CO-BoSNA
005 20260706114923.0
008 970915s1994^^^^sp^a^^^gr^^^^^001^0^spa^d
020 |a 8449400147  |q obra completa 
020 |a 8449400155  |q volumen 1 
020 |a 8449400163  |q volumen 2 
020 |a 8449400171  |q volumen 3 
020 |a 844940018X  |q volumen 4 
020 |a 8449400198  |q volumen 5 
020 |a 8449400201  |q volumen 6 
040 |a CO-BoSNA  |b spa 
082 0 4 |a 641.5  |b G748g  |2 23 
245 0 3 |a La gran cocina paso a paso /  |c dirección de obra Pilar Casado. 
260 |a Barcelona :  |b Oceano Grupo Editorial,  |c 1994. 
300 |a 6 volúmenes :  |b ilustraciones ;  |c 31 cm. 
505 0 0 |g Volumen 1.  |t Entradas --  |g Volumen 2.  |t Pastas, arroces y huevos --  |g Volumen 3  |t Pescados y salsas --  |g Volumen 4.  |t Carnes --  |g Volumen 5.  |t Carnes y aves --  |g Volumen 6.  |t Postres y técnicas modernas 
650 1 7 |a Cocina  |2 Armarc 
650 2 7 |a Salsas  |2 Armarc 
650 2 7 |a Carne (Cocina)  |2 Armarc 
650 2 7 |a Pescado (Cocina)  |2 Armarc 
650 2 7 |a Pastas alimenticias (Cocina)  |2 Armarc 
650 2 7 |a Postres  |2 Armarc 
700 1 |a Casado, Pilar  |e director 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 641_500000000000000_G748G  |7 0  |8 GENER  |9 83012  |a 11406  |b 11406  |d 2006-04-06  |i 156655  |l 0  |o 641.5 G748g  |p 119211001180  |r 2026-01-05 15:28:01  |t V.1 Ej. 1  |w 2026-01-05  |y BOOK 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 641_500000000000000_G748G  |7 0  |8 GENER  |9 83013  |a 11406  |b 11406  |d 2006-04-06  |i 156655  |l 0  |o 641.5 G748g  |p 119211001182  |r 2026-01-05 15:28:01  |t V.2 Ej. 1  |w 2026-01-05  |y BOOK 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 641_500000000000000_G748G  |7 0  |8 GENER  |9 83014  |a 11406  |b 11406  |d 2006-04-06  |i 156655  |l 0  |o 641.5 G748g  |p 119211001184  |r 2026-01-05 15:28:01  |t V.3 Ej. 1  |w 2026-01-05  |y BOOK 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 641_500000000000000_G748G  |7 0  |8 GENER  |9 83015  |a 11406  |b 11406  |d 2006-04-06  |i 156655  |l 0  |o 641.5 G748g  |p 119211001186  |r 2026-01-05 15:28:01  |t V.4 Ej. 1  |w 2026-01-05  |y BOOK 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 641_500000000000000_G748G  |7 0  |8 GENER  |9 83016  |a 11406  |b 11406  |d 2006-04-06  |i 156655  |l 0  |o 641.5 G748g  |p 119211001188  |r 2026-01-05 15:28:01  |t V.5 Ej. 1  |w 2026-01-05  |y BOOK 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 641_500000000000000_G748G  |7 0  |8 GENER  |9 83017  |a 11406  |b 11406  |d 2006-04-06  |i 156655  |l 0  |o 641.5 G748g  |p 119211001190  |r 2026-01-05 15:28:01  |t V.6 Ej. 1  |w 2026-01-05  |y BOOK 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 R_641_500000000000000_C334G  |7 0  |8 REFER  |9 83018  |a 41526  |b 41526  |d 2012-03-16  |l 0  |o R 641.5 C334g  |p 419526000395  |r 2026-01-05 15:28:01  |t V.2 Ej. 1  |w 2026-01-05  |y BOOK 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 R_641_500000000000000_C334G  |7 0  |8 REFER  |9 83019  |a 41526  |b 41526  |d 2012-03-16  |l 0  |o R 641.5 C334g  |p 419526000396  |r 2026-01-05 15:28:01  |t V.3 Ej. 1  |w 2026-01-05  |y BOOK 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 R_641_500000000000000_C334G  |7 0  |8 REFER  |9 83020  |a 41526  |b 41526  |d 2012-03-16  |l 0  |o R 641.5 C334g  |p 419526000397  |r 2026-01-05 15:28:01  |t V.4 Ej. 1  |w 2026-01-05  |y BOOK 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 R_641_500000000000000_C334G  |7 0  |8 REFER  |9 83021  |a 41526  |b 41526  |d 2012-03-16  |l 0  |o R 641.5 C334g  |p 419526000398  |r 2026-01-05 15:28:01  |t V.5 Ej. 1  |w 2026-01-05  |y BOOK 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 R_641_500000000000000_C334G  |7 0  |8 REFER  |9 83022  |a 41526  |b 41526  |d 2012-03-16  |l 0  |o R 641.5 C334g  |p 419526000399  |r 2026-01-05 15:28:01  |t V.6 Ej. 1  |w 2026-01-05  |y BOOK 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 R_641_500000000000000_C334G  |7 0  |8 REFER  |9 83023  |a 41526  |b 41526  |d 2012-03-16  |l 0  |o R 641.5 C334g  |p 419526000394  |r 2026-01-05 15:28:01  |t V.1 Ej. 1  |w 2026-01-05  |y BOOK 
952 |0 0  |1 0  |3 Reimpresión 1997  |4 0  |6 641_500000000000000_G748G  |7 0  |8 GENER  |9 83024  |a 54537  |b 54537  |d 2010-08-26  |l 0  |o 641.5 G748g  |p 549537010183  |r 2026-01-05 15:28:02  |t V.5 Ej. 1  |w 2026-01-05  |y BOOK 
952 |0 0  |1 0  |3 Reimpresión 1997  |4 0  |6 641_500000000000000_G748G  |7 0  |8 GENER  |9 83025  |a 54537  |b 54537  |d 2010-08-26  |l 0  |o 641.5 G748g  |p 549537010184  |r 2026-01-05 15:28:02  |t V.6 Ej. 1  |w 2026-01-05  |y BOOK 
952 |0 0  |1 0  |3 Reimpresión 1997  |4 0  |6 641_500000000000000_G748G  |7 0  |8 GENER  |9 83026  |a 54537  |b 54537  |d 2010-08-26  |l 0  |o 641.5 G748g  |p 549537010185  |r 2026-01-05 15:28:02  |t V.4 Ej. 1  |w 2026-01-05  |y BOOK 
952 |0 0  |1 0  |3 Reimpresión 1997  |4 0  |6 641_500000000000000_G748G  |7 0  |8 GENER  |9 83027  |a 54537  |b 54537  |d 2010-08-26  |l 0  |o 641.5 G748g  |p 549537010186  |r 2026-01-05 15:28:02  |t V.1 Ej. 1  |w 2026-01-05  |y BOOK 
952 |0 0  |1 0  |3 Reimpresión 1997  |4 0  |6 641_500000000000000_G748G  |7 0  |8 GENER  |9 83028  |a 54537  |b 54537  |d 2010-08-26  |l 0  |o 641.5 G748g  |p 549537010187  |r 2026-01-05 15:28:02  |t V.2 Ej. 1  |w 2026-01-05  |y BOOK 
952 |0 0  |1 0  |3 Reimpresión 1997  |4 0  |6 641_500000000000000_G748G  |7 0  |8 GENER  |9 83029  |a 54537  |b 54537  |d 2010-08-26  |l 0  |o 641.5 G748g  |p 549537010188  |r 2026-01-05 15:28:02  |t V.3 Ej. 1  |w 2026-01-05  |y BOOK 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 641_500000000000000_G748G  |7 0  |8 GENER  |9 83030  |a 88539  |b 88539  |d 2014-09-09  |i 201070  |l 0  |o 641.5 G748g  |p 889539000366  |r 2026-01-05 15:28:02  |t V.4 Ej. 1  |w 2026-01-05  |y BOOK 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 641_500000000000000_G748G  |7 0  |8 GENER  |9 83031  |a 88539  |b 88539  |d 2014-09-09  |i 201070  |l 0  |o 641.5 G748g  |p 889539000359  |r 2026-01-05 15:28:02  |t V.1 Ej. 1  |w 2026-01-05  |y BOOK 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 641_500000000000000_G748G  |7 0  |8 GENER  |9 83032  |a 88539  |b 88539  |d 2014-09-09  |i 201070  |l 0  |o 641.5 G748g  |p 889539000360  |r 2026-01-05 15:28:02  |t V.5 Ej. 1  |w 2026-01-05  |y BOOK 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 641_500000000000000_G748G  |7 0  |8 GENER  |9 83033  |a 88539  |b 88539  |d 2014-09-09  |i 201070  |l 0  |o 641.5 G748g  |p 889539000364  |r 2026-01-05 15:28:02  |t V.2 Ej. 1  |w 2026-01-05  |y BOOK 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 641_500000000000000_G748G  |7 0  |8 GENER  |9 83034  |a 88539  |b 88539  |d 2014-09-09  |i 201070  |l 0  |o 641.5 G748g  |p 889539000365  |r 2026-01-05 15:28:02  |t V.3 Ej. 1  |w 2026-01-05  |y BOOK 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 641_500000000000000_G748G  |7 0  |8 GENER  |9 83035  |a 88539  |b 88539  |d 2014-09-09  |i 201070  |l 0  |o 641.5 G748g  |p 889539000367  |r 2026-01-05 15:28:02  |t V.6 Ej. 1  |w 2026-01-05  |y BOOK 
999 |c 16943  |d 16943 
942 |c BOOK  |6 641_500000000000000__G748G 

Similar Items