La gran cocina paso a paso /
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| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Barcelona :
Oceano Grupo Editorial,
1994.
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| Subjects: | |
| Notas Contenido: |
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Table of Contents:
- Volumen 1. Entradas
- Volumen 2. Pastas, arroces y huevos
- Volumen 3 Pescados y salsas
- Volumen 4. Carnes
- Volumen 5. Carnes y aves
- Volumen 6. Postres y técnicas modernas
