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    title: Dietas normales y terapéuticas
    sub title: los alimentos y la nutrición en la salud y la enfermedad
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    name part: SIMONSON DE ORELLANA, Ruth
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      place term: Mexico
    publisher: La prensa medica mexicana
    date issued: 1973
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    extent: 164 páginas: ; 24 cm.
  table of contents: Reglas generales para la administración de dietas -- Modificación de la dieta normal -- Dietas de control de calorias, de carbohidratos, de grasas -- Dietas de proteinas, de minerales -- Dietas para niños quemados
  target audience: specialized
  note: Incluye índice, p.161-164 y glosario, p. 141-158
  note: Incluye bibliografía, p.159
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    topic: DIETA
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    topic: DIETA HIPERPROTEICA
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    topic: DIETA BASICA
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    record content source: CO-BoSNA
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      language term: spa