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    title: icón de los vinos
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    name part: Fischer, Christina
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    name part: Pagés García, Marta
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      place term: Barcelona
    publisher: Iberlibro
    date issued: 2007
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    extent: 286 páginas : ilustraciones, fotografías ; 22 cm.
  table of contents: Una cita con los sentidos -- Un poco de historia sobre el cultivo del vino -- ¿Cómo se elabora el vino? -- Tipos de vides -- Productores de vino y regiones vinícolas -- Quién es quién -- El vino es saludable -- Champagne y otros espumosos -- Vinos de moda y clásicos -- Nociones prácticas -- Armonía entre la comida y la bebida -- El lenguaje del vino
  target audience: specialized
  note: Christina Fischer ; traducción Marta Pagés García.
  note: Incluye índice
  subject:
    topic: Vino
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    topic: Vinicultura
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    topic: Bebidas alcohólicas
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