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Frutas frescas : mora de castilla. Especificaciones /

Establece los requisitos que debe cumplir la mora de Castilla (Rubus glaucus Benth), destinada para el consumo en fresco o como materia prima para el procesamiento

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Bibliographic Details
Corporate Author: Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación (ICONTEC)
Format: Book
Language: Spanish
Published: Bogotá : ICONTEC, 1997.
Subjects:
Frutas cítricas > Colombia > Normas técnicas
Mora

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