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    title: Manejo post-cosecha y comercialización de la papa
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    name part: Gómez Granados, Luis Enrique
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    extent: 1 volúmenes (en varias paginaciones) : ilustraciones ; 28 cm 1 CD-ROM (12 cm)
  table of contents: Factores de la precosecha que inciden en la post-cosecha de la papa -- Cosecha de la papa -- Acondicionamiento de la papa para la comercialización -- Empaque -- Transporte -- Almacenamiento -- Comercialización de papa.
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  note: Luis Enrique Gómez Granados, Jesús María Ramírez Fajardo.
  note: También disponible en diapositivas y CD-ROM
  note: Incluye referencias bibliográficas
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    topic: Papas (Tubérculos)
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    topic: Papas (Tubérculos)
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